Schwarzwälder Schinken-Raclette mit Birne

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Zutaten

Portionen:
250 g Camembert
1-2 Stiele Petersilie
2 Birnen
20 g Walnusskerne
12 Scheiben Schwarzwälder Schinken

Schwarzwälder Schinken-Raclette mit Birne

  • 20 Minuten
  • Portionen: 5
  • Medium

Zutaten

Das Rezept

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Auch Camembert eignet sich wunderbar zum Überbacken. Hier werden deftige und süße Zutaten miteinander vereint und ergeben ein raffiniertes Geschmackserlebnis.

Zubereitungsschritte

1
Fertig

Die Walnusskerne grob hacken und in ein Schüssel füllen. Die Petersilie waschen, trocknen und die Blätter vom Stiel zupfen.

2
Fertig

Die Birnen waschen, das Kerngehäuse herausschneiden und vierteln. Den Camembert in gleich große Scheiben schneiden.

3
Fertig

Die Birnenspalten zusammen mit dem Camembert, dem Schinken und den Nüssen in die Pfännchen schichten und für ca. 3-4 Minuten garen.

Mit Petersilienblättern garnieren.

Micha

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